Old Liu's Gà chay tàu hũ ky ngũ vị làm thủ công - 300g
Gà chay làm từ các lớp tàu hũ ky mỏng, nêm ngũ vị thơm — mềm, đậm đà và sẵn dùng.
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Các lớp tàu hũ ky được làm thủ công, cho độ dai và cảm giác chắc miếng như thịt nhưng không có thịt.
- Hương ngũ vị truyền thống (đại hồi, quế, tiểu hồi, đinh hương, tiêu Tứ Xuyên), cân bằng và dễ kết hợp món ăn.
- Đã nấu chín — cắt lát ăn lạnh, xào hoặc hâm trong nước dùng chỉ vài phút.
- Thêm đạm cho món rau xào, mì, salad và lẩu chay.
Gợi ý chế biến
- Xào với rau xanh & nấm — Áp chảo các lát trên lửa lớn rồi đảo với cải thìa Thượng Hải, nấm bào ngư, một ít nước tương nhạtvà một chút dầu mè. Khoảng 2–4 phút là xong.
- Gỏi gà chay xé trộn mè dùng lạnhThanh nhẹ & tươi mát — Xé bằng tay rồi trộn với rau salad hỗn hợp, tỏibằm, một ít giấm Trấn Giang và chút dầu mè. Làm lạnh sơ trước khi dùng.
- Bún nước dùng nấm — Nấu liu riu trong nước dùng nấm thanh với gói nấu súp nấm tùng nhung, thêm bún gạo rồi cho đọt đậu Hà Lanvào sau cùng. Nấu liu riu 3–5 phút.
- Cơm gà chay áo sốt giấm đen — Xào với ớt chuông đỏ, một muỗng nước tương đậm và một ít giấm gạo. Dùng cùng gạo Wuchangnấu thành cơm thơm.
- Gà chay nhúng lẩu — Cắt lát rồi nhúng vào nồi lẩu chay dùng nước cốt lẩu nấm, thêm bắp non và nấm shimeji. Nấu 1–2 phút.
Mẹo sơ chế và nấu
- Cắt ngang “thớ” các lớp cho miếng mềm; xé bằng tay để có bề mặt mộc, dễ bám sốt.
- Hâm nhanh bằng cách trụng 30–60 giây hoặc áp chảo 1–2 phút mỗi mặt để nóng lại và dậy mùi thơm.
- Khi xào, cho vào gần cuối để tránh quá chín; tắt bếp rồi thêm nước tương và giấm cho món ăn bóng đẹp.
- Ướp nhanh (5–10 phút) với nước tương nhạt, dầu mè và chút đường để tạo lớp sốt bóng.
Gợi ý kết hợp
Sản phẩm cùng loại
Xem tất cả Đậu hũ & Sản phẩm từ đậu nành →Giao hàng & Thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí của người giao hàng theo thời gian thực trực tuyến! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 khung giờ):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |