Choi's Nấm hương - 100g
Mũ nấm đầy đặn, đậm vị umami — dùng cho món xào, canh và mì hằng ngày.
Đặc điểm sản phẩm
- Thịt nấm chắc, áp chảo dễ lên màu vàng.
- Vị umami đậm làm món nước tương, gừng và tỏi thêm đậm đà.
- Dùng để xào, nấu lẩu, ăn với mì, cơm hoặc hấp.
Gợi ý chế biến
Nấm hương xào gừng & cải thìa
Áp chảo nấm hương cắt lát trên chảo nóng, thêm gừng và cải thìa non, rồi thêm một ít Nước tương nhạt. Đảo 1-2 phút để rau còn giòn.
Canh nấm với đậu hũ & nấm kim châm Món nước
Nấu liu riu nấm hương với Đậu hũ truyền thống, một nắm Nấm kim châm và Nước cốt lẩu nấm vị nhẹ trong 6-8 phút.
Mì nước tương mè với nấm hương áp chảo
Áp chảo nấm hương đến khi vàng, rồi trộn với Mì Yangchun, một ít Dầu mè và chút Kikkoman Nước tương.
Trứng hấp mềm với nấm hương & hành lá
Rải nấm hương thái lát lên Trứng gà nuôi thảđã đánh tan, thêm Hành láthái nhỏ, hấp 8-10 phút đến khi trứng vừa đông.
Mẹo sơ chế và nấu
- Lau mũ nấm bằng khăn ẩm, tránh ngâm để giữ độ chắc. Cắt bỏ phần cuống khô.
- Cắt lát hoặc khía chữ thập nông trên mũ nấm để sốt dễ bám và nấm dễ vàng.
- Áp chảo một lớp trên lửa vừa lớn trong 2-4 phút rồi mới thêm sốt.
- Cuống nấm có vị đậm — giữ lại nấu nước dùng hoặc cắt mỏng để xào.
Nguyên liệu dùng kèm
Dùng thử cùng Nước tương nhạt, một ít Dầu mè, cùng đậu hũ mềm như Đậu hũ truyền thống, nguyên liệu nhanh chín như Mì Yangchun, hoặc rau giòn như cải thìa non.
Sản phẩm cùng nhóm
Xem thêm nấm & đậu tươi trong nhóm sản phẩm đã chọn.
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể Theo dõi vị trí người giao hàng theo Thời gian thực trực tuyến! Nhận đơn sớm nhất vào Ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |