
Ớt xanh Thái Lan 150g
Vị cay thơm, tươi cho món xào Thái Lan, cà ri, canh và salad chua cay.
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Vị cay thanh, thoảng hương thảo mộc, làm dậy vị sốt cà ri, nước dùng và món xào nhanh.
- Thịt mỏng, mọng nước — tiện cắt lát, giã hoặc nướng xém.
- Dễ điều chỉnh độ cay: bỏ hạt/màng nếu muốn dịu, giữ lại để cay hơn.
Gợi ý chế biến
Bún tom yum nấu tôm
Cắt ớt vào nước dùng chua thơm nấu từ Nước cốt lẩu tom yum, thêm tôm king sống và một nắm bún gạo. Nấu liu riu đến khi tôm hồng; thêm chanh tươi và ngò rí.
Gà xào tỏi–ớt & đậu que
Xào nhanh ức gà loại ngon cắt mỏng với ớt xanh Thái Lan băm, đậu que, chút nước tương nhạt và một muỗng dầu hào. Xào lửa lớn 2–4 phút đến khi vừa chín, còn giòn.
Cà ri xanh Thái Lan với đậu hũ
Giã ớt với tỏi để sốt cà ri đậm vị hơn; nấu liu riu với nước cốt dừa rồi thêm đậu hũ cứng cắt khối (hoặc thịt gà), rau củ theo mùa và húng quế Thái. Ăn cùng cơm gạo lài.
Shirataki lạnh trộn ớt và giấm Ít calo
Rửa rồi ướp lạnh sợi shirataki (konjac). Trộn với ớt xanh cắt mỏng, giấm gạo, chút đường và tỏi băm để có tô trộn thanh nhẹ, chua cay.
Mẹo sơ chế và nấu
- Muốn bớt cay, bổ dọc rồi nạo bỏ hạt và màng trắng.
- Đảo ớt băm nhanh trong dầu nóng cho thơm; tránh để cháy.
- Áp chảo khô nguyên trái ớt 1–2 phút mỗi mặt để có mùi khói rồi cắt lát.
- Mang găng khi sơ chế và rửa thớt ngay sau đó; tránh chạm vào mắt.
- Gợi ý nước ướp nhanh (cho món xào): 2 phần nước tương nhạt : 1 phần giấm : chút đường + ớt và tỏi băm.
Gợi ý mua kèm
- Nước tương nhạt và dầu hào dùng cho món xào nhanh.
- Bún gạo dùng nấu canh cay và các món bún.
- Đậu hũ cứng giúp cân bằng vị cay trong cà ri và món xào.
- Tôm king dùng xào hải sản và nấu tom yum.
- Gia vị thơm: tỏi và gừng.
Xem thêm cùng danh mục
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí tài xế giao hàng theo thời gian thực trên mạng! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực ở Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Bấm vào đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có áp dụng một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |




![[Fresh]-Ever-Green-Tofu-Approximately-900g-1](http://www.umall.com.au/cdn/shop/files/1_c72ed85b-6aaf-444a-a39b-19dd6444dc48_{width}x.jpg?v=1745982964)