Đậu que (đậu cô ve) 500g
Còn gọi là đậu cô ve
Đậu que mềm giòn, ngọt và nhanh chín — thêm độ giòn tươi và màu sắc cho món xào, mì, salad hay canh.
Đặc điểm sản phẩm
- Giữ độ giòn và vị ngọt tự nhiên khi nấu trên lửa lớn.
- Dễ kết hợp trong các món Á quen thuộc — từ xào tỏi đến mì nước và salad nguội.
- Chỉ cần nấu vài phút, tiện cho bữa tối ngày thường.
Gợi ý chế biến
Đậu que xào tỏi
Trụng sơ đậu rồi xào với tỏi băm và ít nước tương nhạt. Thêm chút dầu mè, xào đến khi vừa mềm giòn (3–5 phút trong chảo).
Đậu que xào khô thịt băm kiểu Tứ Xuyên
Áp chảo đậu với ít dầu đến khi hơi xém, rồi đảo cùng thịt heo băm, gừng, tỏi và một muỗng tương đậu ớt doubanjiang để có vị mặn cay (tổng cộng 6–8 phút).
Đậu hấp trộn tỏi mè Ít calo
Hấp 4–6 phút, rồi trộn với ít giấm gạo, nước tương, tỏi bào và mè rang. Dùng ấm hoặc để lạnh.
Mì nước với đậu que
Cho đậu đã trụng vào nước dùng gà trong hoặc nước dùng nấm cùng đậu hũ và nấm; chan lên mì lúa mì hoặc bún gạo (nấu đậu trong nước dùng 2–3 phút).
Mẹo sơ chế và nấu
- Rửa sạch, bẻ hoặc cắt bỏ cuống; để nguyên trái hoặc cắt xéo để tăng diện tích tiếp xúc.
- Để giữ màu xanh và độ mềm giòn, trụng 2–3 phút rồi ngâm nước lạnh trước khi xào hoặc trộn salad.
- Thấm thật khô trước khi nấu lửa lớn để đậu dễ xém mặt và tránh dầu bắn.
Nguyên liệu dùng kèm
Sản phẩm cùng nhóm
Xem thêm đậu và nấm tươi để nấu nhanh bữa tối ngày thường.
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể Theo dõi vị trí người giao hàng theo Thời gian thực trực tuyến! Nhận đơn sớm nhất vào Ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |