Ớt Bullet / Ớt hiểm tươi, 200g
Ớt nhỏ, màu tươi, vị cay rõ và thơm trái cây—dùng để xào, làm sốt, ngâm chua hoặc ăn với mì.
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Độ cay rõ, đều, có mùi thơm tươi thoảng hương cam chanh.
- Có thể băm sống làm nước chấm hoặc giã làm gia vị kiểu sambal.
- Giữ vị cay rõ trong món xào nhanh, nước dùng và mì.
- Dễ chia lượng dùng: để nguyên trái nếu muốn cay dịu, cắt lát để cay hơn.
Gợi ý chế biến
Gà xào húng quế kiểu Pad Krapow
Xào ớt băm với tỏi, rồi thêm ức gà cắt lát. Nêm chút nước tương và chút đường; cho húng quế vào cuối. Xào nhanh trên lửa lớn (3–5 phút).
Cải làn xào tỏi–ớt và dầu hào
Xào nhanh cải làn với ớt băm và tỏi trong chút dầu hạt cải. Thêm dầu hào và chút nước; đảo 2–4 phút đến khi vừa chín, còn giòn.
Bún nước với đậu hũ & nấm kim châm Nấu với nước dùng
Nấu liu riu nước dùng gà trong, thêm bún gạo, thêm đậu hũ non cắt khối và nấm kim châm. Rắc ớt cắt thật mỏng để thêm vị cay thanh.
Mẹo sơ chế và nấu
- Mang găng khi cắt; tránh chạm vào mắt. Sau đó rửa tay bằng xà phòng.
- Muốn bớt cay, bỏ hạt và phần ruột trắng trước khi băm.
- Đảo ớt nhanh trong dầu nóng khi bắt đầu xào để dậy mùi thơm.
- Cắt mỏng để rắc lên món ăn, hoặc giã với chút muối để làm sốt nhanh.
Gợi ý mua kèm
- Tỏi củ và Gừng dùng cho các món xào quen thuộc.
- Nước tương nhạt và Dầu mè dùng pha nước chấm và ướp món ăn.
- Hành lá thêm vào cuối cho canh, mì và cơm.
Xem thêm cùng danh mục
Xem tất cả ớt & ớt chuôngGiao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí tài xế giao hàng theo thời gian thực trên mạng! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực ở Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Bấm vào đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có áp dụng một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |