Bông cải xanh 900g
Bông giòn, cọng mềm ngọt — dùng cho bữa cơm ngày thường, từ xào, nướng đến canh và salad.
Điểm nổi bật
- Bông chắc, khít và cọng mọng nước tạo độ giòn ngọt.
- Dễ chế biến: chần nhanh, xào lửa lớn hoặc nướng đều hợp.
- Giữ màu xanh tốt, giúp món ăn trông tươi hơn.
- Bông cải 900g cỡ gia đình — dùng cho món chính, món ăn kèm và chuẩn bị sẵn bữa ăn.
Gợi ý chế biến
Bông cải xanh xào tỏi với dầu hào
Xào bông cải và cọng cắt lát với tỏi băm, chút dầu hào và một muỗng nước để áo đều. Muốn nhanh hơn, dùng tỏi bóc vỏ.
Bông cải xanh hấp với giấm gạo
Ít caloHấp đến khi xanh và vừa mềm giòn, rồi nêm chút muối và một ít giấm gạo trắng để làm món ăn kèm thanh nhẹ, chua dịu.
Thịt bò xào kiểu truyền thống & bông cải xanh
Áp chảo thịt bò Angus thái sợi đã ướp, thêm bông cải chần rồi nêm chút nước tương đậm và chút nước để có lớp sốt bóng, đậm đà.
Lẩu nấm bông cải xanh & Đậu hũ
Đun nước lẩu vị nhẹ với gia vị lẩu nấm, thêm nấm hương và đậu hũ cứng, rồi cho bông cải vào gần cuối để giữ màu xanh và độ giòn.
Mẹo sơ chế
- Tách bông vừa ăn, gọt vỏ cứng của cọng rồi cắt phần lõi non để chín đều.
- Chần trong nước sôi có muối 1–2 phút rồi để ráo (ngâm nước đá nếu muốn rau xanh và giòn hơn).
- Khi xào, dùng lửa lớn trong 2–4 phút và thêm chút nước hoặc nước dùng để rau chín bằng hơi.
- Nướng ở nhiệt cao (khoảng 200–220°C) trong 12–18 phút đến khi rìa bông ngả màu vàng nâu.
- Khi nấu canh hoặc lẩu, cho bông cải vào 3–4 phút cuối để tránh quá chín.
Gợi ý ăn kèm
- mì lúa mì Yangchun để làm món nước nhanh gọn.
- Nước tương đa dụng để nêm món ăn.
- Dầu mè nguyên chất để thêm mùi thơm sau cùng.
- Tôm king chưa nấu chín để xào hải sản.
- Trứng gà thả vườn để làm cơm chiên hoặc trứng chiên với bông cải xanh.
Xem thêm cùng nhóm
Xem thêm rau củ tươi để mua cùng.
Giao hàng & Thời gian nhận hàng
Bạn có thể theo dõi vị trí của nhân viên giao hàng theo thời gian thực trực tuyến! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời điểm đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |