{"title":"Nạc vai bò","description":"\u003cp\u003eNấu món hầm với phần ăn đầy đặn, rồi \u003ca href=\"\/vi\/collections\/angus-wagyu-beef\"\u003emua tất cả thịt bò\u003c\/a\u003e để chọn thêm các phần thịt khác.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wagyu-chuck-tail-flap-zabuton-m9-yakiniku-bbq-slices-150g","title":"Wagyu Thịt diềm vai (Zabuton) M9+ – Cắt lát nướng yakiniku\/BBQ 150g","description":"\u003cp\u003eThưởng thức thịt diềm vai bò Wagyu M9+ cực nhiều vân mỡ, được thái lát khéo léo để nướng yakiniku kiểu Nhật hoặc làm bữa BBQ nóng xèo xèo ở sân sau. Phần thịt rất được săn đón này còn được gọi là “Zabuton”, mang đến độ mềm béo như bơ và vị ngọt thịt bò đậm đà, tan trong miệng qua từng miếng.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eĐiểm nổi bật của sản phẩm:\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eĐiểm vân mỡ M9+:\u003c\/strong\u003e Thịt bò wagyu hạng cao cấp có mỡ nội cơ dồi dào cho độ mọng nước và hương vị vượt trội.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThịt diềm vai (Zabuton):\u003c\/strong\u003e Phần thịt hiếm, đậm vị, được các đầu bếp ưa chuộng nhờ sự cân bằng giữa độ mềm và vị bò đậm đà.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSẵn sàng nướng vỉ hoặc bàn nướng:\u003c\/strong\u003e Các lát thịt mỏng, đều chín trong vài giây—lý tưởng để nướng than, teppanyaki hoặc nhúng lẩu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChia sẵn phần ăn:\u003c\/strong\u003e Gói 150 g tiện lợi, rất thích hợp để tự thưởng thức hoặc dùng chung trên đĩa thịt thập cẩm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiữ lạnh để giữ độ tươi:\u003c\/strong\u003e Đóng gói hút chân không và giữ ở 0–4 °C để bảo toàn kết cấu và hương vị ngon nhất.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eXem tất cả thịt bò trong bộ sưu tập chính của chúng tôi: \u003ca href=\"\/vi\/collections\/angus-wagyu-beef\"\u003eThịt bò\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Umall Fresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51089902698783,"sku":"A9542955567890","price":23.09,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/3602\/0511\/files\/1_bacbe3f3-c79f-4973-9186-c5d7692ed2a3.jpg?v=1754038260"},{"product_id":"wagyu-chuck-eye-roll-m9-slices-for-charcoal-grill-150g","title":"Wagyu M9+ Thịt lõi nạc vai cắt lát nướng than – 150g","description":"\u003cp\u003eThưởng thức thịt lõi nạc vai bò Wagyu chất lượng nhà hàng, được thái lát khéo léo để dễ dàng nướng than. Với điểm vân mỡ nổi bật M9+, từng miếng thịt mềm tan, béo như bơ và mang đến vị bò đậm đà chỉ sau vài giây trên vỉ nướng hoặc chảo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eĐiểm nổi bật của sản phẩm:\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVân mỡ M9+:\u003c\/strong\u003e Mỡ nội cơ vượt trội bảo đảm độ mọng nước tối đa và hương thơm hấp dẫn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhần thịt Wagyu cao cấp:\u003c\/strong\u003e Lõi nạc vai có sự cân bằng hoàn hảo giữa độ mềm và hương vị đậm đà.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSẵn sàng nướng:\u003c\/strong\u003e Khay 150 g gồm các lát thịt mỏng, vuông, đồng đều—lý tưởng cho yakiniku, nướng BBQ hoặc lẩu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChế biến nhanh:\u003c\/strong\u003e Áp chảo vàng mặt hoàn hảo trong vài giây, giúp chế biến bữa ăn cao cấp nhanh và dễ dàng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiữ lạnh để giữ độ tươi:\u003c\/strong\u003e Đóng gói hút chân không và giữ ở 0–4 °C để giữ nước thịt tự nhiên; cấp đông nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eXem tất cả thịt bò trong bộ sưu tập chính của chúng tôi: \u003ca href=\"\/vi\/collections\/angus-wagyu-beef\"\u003eThịt bò\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Umall Fresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51089902731551,"sku":"A9542954567891","price":17.79,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/3602\/0511\/files\/1_0ad7ce54-1a81-4f26-b137-7e67198501f2.jpg?v=1754038271"},{"product_id":"m9-wagyu-chuck-tail-flap-slices-250g-shabu-shabu-hot-pot-ready","title":"M9+ Wagyu Thịt diềm vai cắt lát 225g – Sẵn sàng nhúng shabu shabu \/ lẩu","description":"\u003cp\u003eThưởng thức thịt diềm vai bò Wagyu M9+ chất lượng nhà hàng, được thái mỏng khéo léo để dễ dàng nhúng shabu-shabu và nướng yakiniku tại nhà. Điểm vân mỡ cao mang đến độ mềm hảo hạng và hương vị béo như bơ trong mỗi khay 225 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eĐiểm nổi bật của sản phẩm:\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVân mỡ M9+:\u003c\/strong\u003e Mỡ nội cơ đặc biệt dồi dào cho trải nghiệm mềm tan trong miệng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhần thịt cao cấp:\u003c\/strong\u003e Diềm vai có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị bò sâu đậm và vị béo ngậy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCắt lát sẵn để nhúng shabu:\u003c\/strong\u003e Thái mỏng để chín trong vài giây—lý tưởng cho lẩu, bếp nướng tại bàn hoặc các món xào nhanh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLọc tỉa bằng tay \u0026amp; giữ lạnh:\u003c\/strong\u003e Đóng gói ngay sau khi thái để giữ độ tươi và hương vị.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhần ăn vừa vặn:\u003c\/strong\u003e Khay 225 g tiện lợi đủ cho 2–3 người, giúp thưởng thức bữa ăn cao cấp dễ dàng.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eXem tất cả thịt bò trong bộ sưu tập chính của chúng tôi: \u003ca href=\"\/vi\/collections\/angus-wagyu-beef\"\u003eThịt bò\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Umall Fresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51089902829855,"sku":"A9542912567895","price":30.49,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/3602\/0511\/files\/img_01_382e29ed-35e5-4dba-9c86-2883e42b6acd.jpg?v=1770984273"},{"product_id":"m9-wagyu-chuck-eye-roll-slices-225g-thin-sliced-beef-for-hot-pot-shabu-shabu","title":"M9+ Wagyu Thịt lõi nạc vai cắt lát ~225g - Thịt bò thái mỏng dùng cho lẩu \u0026 shabu shabu","description":"\u003cp\u003eThịt lõi nạc vai bò Wagyu M9+ cắt lát có vân mỡ dày và độ mềm tan trong miệng, lý tưởng để nấu nhanh tại bàn. Được thái mỏng và xếp gọn trong khay, thịt rất thích hợp cho lẩu, shabu shabu hoặc món bò áp chảo nhanh đậm vị bò.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eĐiểm nổi bật của sản phẩm:\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVân mỡ M9+ cao cấp:\u003c\/strong\u003e Thịt bò wagyu hạng cao cho độ mọng nước vượt trội và kết cấu béo như bơ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLý tưởng cho lẩu:\u003c\/strong\u003e Các lát thịt mỏng chín trong vài giây, rất thích hợp cho lẩu, shabu shabu hoặc sukiyaki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhần thịt vai đậm vị:\u003c\/strong\u003e Lõi nạc vai cân bằng giữa lớp mỡ béo ngậy và vị bò đậm đà.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eĐóng khay tiện lợi:\u003c\/strong\u003e Khoảng 225g, thái lát sẵn và có thể chế biến ngay khi lấy ra khỏi ngăn mát.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNhiều cách chế biến:\u003c\/strong\u003e Cũng phù hợp cho các món xào nhanh, yakiniku hoặc thịt bò cuộn rau củ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTừ khóa tìm kiếm\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eTừ khóa tìm kiếm: wagyu M9+, lõi nạc vai wagyu, thịt bò wagyu nhúng lẩu, thịt bò cắt lát nhúng shabu shabu, wagyu cắt lát, 和牛, 雾隐和牛, nạc vai cắt lát, thịt bò nhúng lẩu\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Umall Fresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51501771063583,"sku":"A9542909567891","price":19.39,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/3602\/0511\/files\/1_ef484da9-e1c8-46b0-b7e0-c5d794ec5277.jpg?v=1767510047"},{"product_id":"wagyu-beef-chuck-eye-roll-steak-m9-150g","title":"Wagyu Bít tết lõi nạc vai bò M9+ 150g","description":"\u003cp\u003eBít tết lõi nạc vai bò Wagyu M9+ có vân mỡ vượt trội cho hương vị đậm đà, béo như bơ và miếng thịt cực mềm. Được cắt khoảng 150 g, thịt rất thích hợp cho bữa bít tết một phần ăn, dù bạn áp chảo, nướng vỉ hay chế biến trên bàn nướng.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eĐiểm nổi bật của sản phẩm:\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVân mỡ M9+ cao cấp:\u003c\/strong\u003e Điểm vân mỡ cao mang đến độ mọng nước dồi dào và hương vị sâu đậm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhần lõi nạc vai mềm:\u003c\/strong\u003e Được gọi là “bít tết của người bán thịt” nhờ sự cân bằng giữa độ mềm và vị bò đặc trưng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKích cỡ phần ăn lý tưởng:\u003c\/strong\u003e Miếng bít tết khoảng 150 g, rất thích hợp cho một phần ăn đầy đặn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNhiều cách chế biến:\u003c\/strong\u003e Ngon nhất khi nấu nhanh ở lửa lớn—áp chảo, nướng vỉ hoặc nướng BBQ đến độ chín tái vừa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiữ lạnh để giữ độ tươi:\u003c\/strong\u003e Bảo quản trong ngăn mát và để thịt về nhiệt độ phòng trước khi chế biến để có kết quả tốt nhất.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTừ khóa tìm kiếm\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eTừ khóa tìm kiếm: bít tết wagyu, lõi nạc vai, wagyu M9+, thịt bò wagyu, bít tết vân mỡ, bít tết nạc vai, 和牛, 上脑牛排\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Umall Fresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742028235039,"sku":"A281515001502","price":16.29,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/3602\/0511\/files\/bc4d45f22cec3c036dad3c151d58df8aQIbcTNqfflasV5PzVFw8NCdlc5bFvMgo.jpg?v=1772195130"},{"product_id":"frozen-beef-chuck-1kg","title":"Thịt nạc vai bò đông lạnh 1kg","description":"\u003cp\u003eThịt nạc vai bò đông lạnh 1kg là phần thịt đa dụng, nhiều vân mỡ, lý tưởng cho các phương pháp nấu chậm với nước. Cắt hạt lựu hoặc thái lát để làm món hầm, cà ri, món hầm đút lò hoặc thịt bò xé, và thưởng thức vị bò đậm đà cùng miếng thịt mềm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eĐiểm nổi bật của sản phẩm:\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhần thịt đa dụng để nấu chậm:\u003c\/strong\u003e Rất thích hợp cho món hầm đầy đặn, cà ri, món om và thịt nướng trong nồi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVân mỡ dày:\u003c\/strong\u003e Mỡ tự nhiên xen trong thịt giữ cho thịt mọng nước và đậm vị.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiếng 1kg tiện lợi:\u003c\/strong\u003e Dễ lọc tỉa và chia thành khối, dải hoặc miếng nhỏ để nướng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCấp đông để giữ độ tươi:\u003c\/strong\u003e Bảo quản ở nhiệt độ dưới mức đóng băng để giữ hương vị và kết cấu cho đến khi bạn sẵn sàng chế biến.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRất thích hợp để nấu nhiều phần ăn một lần:\u003c\/strong\u003e Lý tưởng để chuẩn bị bữa ăn trước, nấu bữa tối gia đình hoặc trữ thịt bò sẵn sàng chế biến trong tủ đông.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTừ khóa tìm kiếm\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eTừ khóa tìm kiếm: thịt nạc vai bò, bít tết nạc vai bò, thịt bò dùng để hầm, thịt bò dùng để om, thịt bò đông lạnh, thịt bò cắt hạt lựu, 牛梅头\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Umall Fresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52525405896991,"sku":"A280420261234","price":22.49,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/3602\/0511\/files\/1_abde9e8e-12d6-496c-9fa2-ec1e38eb2131.jpg?v=1778233496"}],"url":"https:\/\/www.umall.com.au\/vi\/collections\/chuck-beef\/hot-pot.oembed","provider":"Umall - Australia's Largest Online Asian Supermarket","version":"1.0","type":"link"}